Andreas Sauter, Sabrina Bayerbach und Raffael Meier haben an der BBQ- und Grill-Schweizer-Meisterschaft als Newcomer auf Anhieb den Titel unter den Amateuren geholt. In ihr Hobby investieren die drei viel Zeit, Holz und Leidenschaft.

Hinter einer Palisadenwand in einem Wigoltinger Wohnquartier qualmt es. Der Duft von brennendem Holz liegt in der Luft. Das «Möhrli Griller's»-Team trainiert und geniesst. Vor kurzem haben Andras Sauter, Sabrina Bayerbach und Raffael Meier an der BBQ- und Grill-Schweizer-Meisterschaft den Titel unter den Amateuren abgeräumt – und das als einzige Newcomer unter den sechs Teilnehmern. «Wir wollten eigentlich einfach mal vorbeischauen, aber dann haben wir gesagt, wenn schon, denn schon, nehmen wir doch gleich teil», sagt Andreas Sauter.